Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant ist das kulinarische Highlight in der Augsburger Innenstadt.Dieser „Salon Privé“ mit 24 Plätzen ist benannt nachJohann Georg Sartory, dem berühmten Augsburger Küchenchefaus dem 19. Jahrhundert.
Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.- Willkommen im Edda.Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.
Das neue kulinarische Highlight in Schwäbisch Gmünd!Herzlich willkommen im Restaurant im Stadtgarten – Ihrem neuen Hotspot für exquisite Gaumenfreuden!Kommen Sie vorbei und genießen Sie feinste Gerichte in stilvollem Ambiente. Wir verwöhnen Sie mit einer gehobenen und exquisiten Küche, die lokale und internationale Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Erleben Sie bei uns Momente des puren Genusses!