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Best Fusion Restaurants in Ren'ai Township

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18 restaurants available nearby

How are Featured results ranked

A photo of CHI Cuisine志氣 restaurant
4.0
Excellent(0)
$$$$
• Fusion / Eclectic • West District
在 CHI Cuisine,我們把「吃飯」變成一場值得期待的旅程。每兩個月更新一次的季節套餐,以11道料理展開,從台灣在地食材到法式技法的交織,帶來專屬於這片土地的風味與驚喜。我們相信,儀式感不應只屬於節日,而是能在日常中被溫柔實現。因此,每一次用餐,都是一場細膩安排的相遇──澎湃卻不喧嘩、低調卻令人難忘。主廚二十年的法式修煉,揉合亞洲味覺的直覺與靈魂。這裡沒有固定框架,卻有對季節的專注,沒有張揚的標籤,卻有誠實的滋味。我們期待,為您的日常多加一份記憶裡會閃亮的片刻。使某一天與其他日子不同,使某一時刻與其他時刻不同。IG: chicuisine.twFacebook: CHI CuisineWelcome to CHI Cuisine 在您訂位之前,我們希望與您分享CHI Cuisine的餐廳規定,請您詳細閱讀以下資訊,感謝您的配合與諒解。如您行程適合,歡迎訂席,我們都非常期待能與您相見。◾ 營業時間.午餐: 週三至週日,12:30至15:30 入席時間分12:30(最後點餐時間為12:50).晚餐: 週三至週日,18:30至22:00 入席時間分為18:30(最後點餐時間為18:50).週一和週二為固定公休日,如有包場需求請私訊聯繫。同時段的賓客將統一開餐,因此懇請您留意自身交通所需要的時間再訂席,如會晚到,請透過IG/FB聯繫。◾ 菜單及飲食忌口Weekly Lunch Menu : TWD$980起(僅限平日午餐,供應日期以IG發布為主)Tasting Menu:TWD$1,980起(包含佐餐礦泉水)Alcohol Pairing, 3 alasses:TWD$1080non-alcoholic Pairing:TWD$680.以上價格需加收10%服務費。.本餐廳有權因季節或食材供應因素更換菜單品項及價格。.我們無法滿足您嚴格的飲食需求,餐點內都有可能含豬肉、海鮮、洋蔥、蛋奶等食材,我們無法提供任何客制化套餐,如有對個人會造成醫療性危險影響之食材,訂位時請評估自身飲食禁忌。◾ 訂位須知.餐廳僅開放當日後30天之訂位。.訂位時須輸入信用卡資訊,訂位系統將於訂位成功後傳送訂位訊息或郵件,此階段您將不會被收取任何費用,若逾時未綁定信用卡,將取消預約,並不另行通知。.完成訂位後請務必確認手機及E-mail是否收到訂位確認信,若無請盡快與我們聯繫以保障您的訂位權益。.訂位成功後無法更換日期及更改人數,若需要調整請取消訂位後再預訂。若您需要調整訂位時間,敬請提前告知,我們會妥善為您安排。.我們會於預訂用餐日的三天前(不含用餐當日)將寄發訂位保留簡訊,請務必協助再次確認回應,以保留座位。.餐廳僅接待2至4人(含)以內之訂位,如有1人或4人以上,請訊息IG: chicuisine.tw與我們聯繫。.為維護用餐品質,我們僅接待7歲以上之賓客。若攜帶7歲以下孩童,視為違反餐廳規定,餐廳有權取消訂位,並視同為臨時取消,感謝您的諒解。.取消訂位規則:如需取消預訂,請於該訂位3天前,透過訂位系統取消。臨時取消、逾時(最後點餐時間為12:50、18:50),或當天未抵達用餐者,恕收取每人全額訂金TWD$2000。該費用恕不退還或挪至下次用餐使用。請注意若您所使用的信用卡發生海外交易時手續費須自行承擔,敬請見諒。◾ 用餐須知.餐廳將保留取消或更改預約的權利。.為確保每位賓客都能享用到餐點的最佳品質,餐點將於您與同行賓客都入席後一起供應。.我們希望每一個人都能得到最從容的用餐體驗,建議用餐時間為3小時,希望您保留充裕的時間用餐。.餐廳禁用外食(生日蛋糕除外,不提供分切寫字服務)。基於食品衛生考量恕不提供餐點外帶打包服務。.自備酒水收取洗杯費TWD$70/每個,攜帶自己酒杯不收費用。.CHI Cuisine餐廳保有如遇天災、政府政策等非人為因素所衍生之異動/取消訂位權,以及上述內容之最終解釋權。感謝您撥空閱讀及同意以上CHI餐廳規範,期待與您在CHI Cuisine相見。
A photo of V Di JA 餐廳 restaurant
4.4
Awesome(1)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Nantun District
V Di JA 訂位小提醒營業時間平日 11:30~15:00、17:30~21:30假日 11:00~15:30、17:30~21:30不定期公休*線上訂位系統僅開放近30日內預約*訂位保留:10分鐘*用餐時間:依訂位時間起為限90分鐘*更改人數:完成訂位後如需更改人數,請於營業時間來電協助安排。*如有特殊需求請致電,線上訂位系統的備註留言無法完全接收。*目前線上訂位只接受7人(含)以下人數,超過 7 位用餐請使用電話訂位*用餐人數 8人(含)以上,將收取「每人$200」訂金保障您用餐權益。並請於營業時間來電,讓我們協助您安排座位。預收的訂金將在用餐當天直接退現。*訂金主要提供:線上「匯款」方式,匯款資訊請私訊 *店內付款方式:現金、信用卡、Apple Pay、美國運通卡、銀聯卡*本店禁帶寵物及外食
A photo of 思慕餐廚 restaurant
4.6
Exceptional(0)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Hualien City
🔸思慕餐廚採「預約制」!無法臨時現場供餐,避免回訊回電一來一往的等待,歡迎多加利用訂位系統感謝!🔸中午統一12:00出餐,晚上統一18:00出餐,用餐時間保守為兩個-兩個半小時,爲求出餐流暢度及食材新鮮,請千萬準時!不要遲到,感謝!✔️✔️✔️🔸餐廳地址雖為中正路,但是大門是開在「中原路上,(旁邊為靚Ho花生伴手禮)。🔸面對餐廳旁邊的三角空地就是我們的私人停車場,提供給來本店用餐的顧客使用。🔸我們的結帳方式有提供:現金,刷卡,Taiwan pay,目前餐廳包場人數上限為20人。🔸平均一季會換一次菜單,不提供素食。🔸可以帶兒童用餐,但我們沒有提供兒童座椅,如果兒童需要用餐($380),訂位時煩請務必先告知。🔸可以帶寵物入內,只需請飼主能繫好牽繩或是放置寵物箱內,感謝!🔸本店售有酒類單杯及整瓶,也可自行帶酒,酌收500元開瓶費,酒杯如若損壞,照價賠償。
A photo of 迴鮭Return gourmet food restaurant
4.3
Awesome(1)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Xitun District
## ★ 訂位前請詳閱以下用餐資訊,完成訂位即視為同意並遵守相關規定。若違反餐廳規定,本店保留取消訂位之權利 ★ Return 迴鮭-亦是回歸-迴鮭就像鮭魚遊歷四海,終將逆流千里、洄游至孕育牠的出生地。這份不論成敗、努力不懈且堅持到底的精神,正是我們創業一路走來的真實寫照。-回歸,是一份溫暖的期盼。期待在城市喧囂、隱密的巷弄一隅,能與喜歡我們的您再次相遇。炎炎夏日,我們以【 炭織夏憶 】為引,將童年的一些日常味道揉進現代炭火的焦香中。用每一季悉心織造的料理,在迴鮭 Return,靜候您的再次回歸。## 【營業時間】◆ 午餐 12:00-14:30◆ 晚餐 18:00-21:30### ‼️ 同時段客人將一同開餐,為避免影響出餐流程與其他客人用餐體驗,若遲到將依現場主廚當下出餐順序為主,不得異議。遲到超過 30 分鐘以上,恕不接待,訂金視為食材耗損將無法退回。‼️## 【菜單資訊】### 僅提供個人季節性無菜單料理### 套餐 Menu ◆ 每位NT$2390### 8/11更換新一季【 炭織夏憶 】套餐 Menu ◆ 每位NT$2690### ▪️【 炭織夏憶 】菜色含有生食以及半生食菜品,無法更換,不吃生食者請自行評估後再做預約。### ☆ 主餐換購美國SRF極黑金牌和牛+NT$550 ☆ 需提前24小時訂購,並請告知數量### ☆ 10克.皇家級稀黃金混和魚子醬(Royal Cristal GOLD )+氣泡白酒2杯-NT$2000 ☆需提前4天前預訂### ☆ 30克.皇家級稀黃金混和魚子醬(Royal Cristal GOLD )+氣泡白酒2杯-NT$3900 ☆需提前4天前預訂### 💳 服務費 💳-額外收取 10% 服務費### 自行攜帶酒開瓶費以 750ml / 瓶- - NT$500為單位,最多提供4個酒杯,第5個起均酌收洗杯費NT$150/個。## 【訂位資訊】◆ 目前僅開放兩週內用餐日期預約。◆ Inline 線上訂位僅接受 2–4 位。◆1位或5位(含)以上用餐請私訊粉絲專業FB/IG詢問◆ 所有預約人數請包含 10 歲以上孩童。◆ 用餐人數 7 位(含)以上恕不接受併桌。(恕無法併桌,除非同意分開坐)## 【訂位須知|訂金與取消規則】◆為保障雙方權益,本餐廳採信用卡綁定訂位制度。完成訂位時,需先綁定有效信用卡作為訂金保證(不會先扣款/不支援美國運通卡)。◆如於用餐日前 3 天內取消訂位,或更改用餐日期/人數,將自綁定信用卡中扣除訂金每人NT$1,000+5%手續費。◆用餐當日未到且未事先通知(No-show),將直接扣除全額餐費,恕不另行通知。## 【訂位須知|多人訂位與包場】◆ 5位(含)以上訂位,或包場需求,恕不開放Inline 直接訂位,請另行私訊粉絲專頁FB/IG預約。◆確認訂位內容後,將提供訂金匯款帳號。完成訂金匯款後,方視為訂位成立;未於指定時間內完成匯款者,恕不保留座位。◆ 7位(含)以上建議包場,較不影響其他客人用餐品質。◆ 包場最多容納 12 位,如有需求請私訊粉絲專頁洽詢。## 【用餐規定】1️⃣ 僅接受十歲以上的大童以及成人用餐,低消是一份套餐+10%,請見諒,謝謝。2️⃣『超時用餐將加收場地使用費』做為員工加班費用。累進費率標準如下:午餐14:30過後每15分鐘,當餐消費金額外加5%服務費。晚餐21:30過後每15分鐘,當餐消費金額外加5%服務費。3️⃣ 本店禁帶外食、飲品,若於店內食用任何外食則直接收取清潔費NT$300。4️⃣ 請尊重廚師替您精心挑選的食材。### ▪️本店目前無提供素食、不含海鮮、客制餐點。### ▪️【 炭織夏憶 】菜色含有生食以及半生食菜品,無法更換,不吃生食者請自行評估後再做預約。### ▪️如有對個人會造成醫療性危險影響的過敏食材,請訂位時提前告知,用餐當天皆無法變更。### ▪️☆ 主餐換購美國SRF極黑金牌和牛+NT$550 ☆ 需提前24小時訂購,並請告知數量,若用餐當天告知皆無法變更。5️⃣ 本店提供 6 吋生日蛋糕,主廚隱藏限定【絲絨白巧巴斯克】 NT$980(需提前 3–5 天預訂),自行攜帶蛋糕將酌收清潔費 NT$300。6️⃣ 餐廳空間有限,恕無法指定座位或現場要求更換座位,以服務人員為您安排的位席為主(不得自行更換座位)。7️⃣ 因考量食品安全,無提供打包外帶服務。## 【停車資訊】🅿️ 青海家樂福停車場🅿️ 智惠全國停車場(智惠街 131 巷轉角)🍷 飲酒建議搭乘大眾運輸本店配合 55688 計程車與代駕服務(下方附停車位置照片供參考)
A photo of 好食慢慢 restaurant
4.9
Exceptional(3)
$$$$
• Fusion / Eclectic • North District
Booked 3 times today
⚠️以下規定、敬請詳閱⚠️【📣最新活動資訊】《響應環保政策》自2023年1月1日起,本店不再主動提供提袋。提袋均需另行購買:PE提袋$5/個、設計紙袋$10/個【🆕營業時間】公休日會因應包場與外燴活動滾動式調整。如遇特別節日或是活動將另外公布營業時間以及店休日,敬請繼續留意FB粉絲團 ✔平日午間11:30-16:30 (最後點餐: 16:00)✔平日晚間17:30-21:00 (最後點餐: 20:00)✔假日午間11:00-16:30 (最後點餐: 16:00)✔假日晚間17:00-21:00 (最後點餐: 20:00)【🤙包場資訊】如有人數超過20位(含)以上、活動、婚宴或包場需求,請透過LINE包場官方帳號(goodfoodsizzo),將有專人與您接洽。【📜相關用餐規則】☑用餐時間90分鐘。(以訂位時間計算,非入場時間。)☑所有價格以新台幣表示,並需加收一成服務費。☑如有人數或時間變動,煩請於一天前來電告知。臨時更改有可能現場無法提供座位。☑訂位人數超過8位(含)以上時,為保障你我雙方權益,將酌收$1000訂金,3日內待匯款(詳見訂位簡訊內告知)或至現場支付訂金、方才完成訂位。☑訂位人數12位(含)以上,即需以$1000+10%分享餐方式配菜,以利當日整體供餐狀況穩定且有品質。☑請勿攜帶外食、飲料。☑素食者請於訂位時告知。若有食材過敏也請於備註欄位告知。☑攜帶寵物需有寵物籃或車,並將其安置於內,頭、尾、四肢不得外露,如於店內攜出遭其他顧客反應則不得再入內用餐,敬請見諒。🎉 慶祝活動✔如有事先告知需慶生、紀念日或其他慶祝活動,本餐廳會在盤飾甜點上蠟燭及寫祝賀文字。✔如自行攜帶蛋糕入內享用,每顆需酌收200元清潔費。✔店內也有販售4吋/6吋巴斯克乳酪蛋糕、古典巧克力蛋糕等,都歡迎事先預訂喔🎂。🍷內用 低消每人低消400元,不得合併計算。🍾 開瓶費✔自帶酒水僅收取酒杯清潔費,每一個杯子50元。如在本餐廳點一瓶葡萄酒,即可抵免酒杯清潔費。✔如打破或造成店內器具毀損,將酌收$100/件之費用📒 其他注意事項✔如顧客因故取消訂位,訂金需轉帳返還時,轉帳手續費需自付,每筆$30元。或可留待下次再次來店使用,敬請留意⚠✔訂位系統提供14天內之座位預定,訂位成功後將收到通知簡訊(若留email將會由郵箱收到通知)。✔目前訂位系統僅可由用戶端選擇保留或是取消訂位,如需修改人數或是時間還請來電,感謝你的諒解。✔訂位後若不克前來請告知店家,No Show客人餐廳將保留紀錄。次數過高的客人好食慢慢將有權拒絕訂位要求。✔如有上列未盡答覆之問題,或活動、包場、企業合作等相關諮詢,請撥打電話(04)2205-8000,由現場人員接洽。感謝您耐心詳閱完好食慢慢的訂位用餐須知期待您的到來❤️
A photo of 鹽與胡椒餐館 restaurant
4.5
Awesome(9)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Nantun District
《 預約/ 用餐注意事項 》‧ 餐廳接受60天內線上預訂,為確保客人用餐權益及避免食材耗損,取消及更改訂位,請提前告知。· 當日定位或超過線上可預約時間,請直接撥打餐廳電話預約‧ 餐廳僅開放1-6人訂位,7人以上或需要包場服務,歡迎致電04-23821182‧ 禁止攜帶外食。‧ 餐廳皆開放式座位不含獨立包廂空間。營業時間:11:30-14:30(最後入席時間14:00)17:30-21:00(最後入席時間20:00)‧用餐時間為90分鐘(以訂位時間計算,非入場時間)‧遲到逾10分鐘,餐廳有權取消您的座位,敬請準時入席。葡萄酒‧ 餐廳有提供葡萄酒,可私訊瀏覽酒單,歡迎用餐前先行預覽或預訂。‧ 如自行攜帶酒水,需酌收開瓶服務費,葡萄酒、烈酒$300/瓶‧酒杯破損,酌收$500/杯之費用。慶祝活動‧ 生日慶生或結婚週年紀念凡點多人分享餐,餐廳有提供小甜點慶祝。‧ 無蛋糕代訂、代切服務,如自行攜帶蛋糕,需由餐廳提供餐盤(具),會酌收清潔費$100/次。‧餐廳可預訂蛋糕(提前三天),可以致電確認。攜帶寵物須知‧請於訂位時備註告知,以利安排座位。‧寵物入內用餐需有提籃或推車,並將其安置於內,頭、尾、四肢不得外露,敬請見諒停車資訊‧目前無特約停車場‧餐廳旁邊有流星停車場,汽車平日一小時收費$30元,出入口皆在同一側;機車也可以停(無收費)
A photo of Offer oh 昨日花卷 跨界好食 restaurant
4.2
Awesome(6)
$$$$
• Fusion / Eclectic • West District
Booked 1 time today
| Restaurant Offerings and ConsumptionOpening Hours: 11:30-15:30; 17:00-21:30 (Last order 14:40; 20:40)Price Range: 200-Payment Methods: Cash, Credit Card, Apply Pay...| Brand OriginOur culinary philosophy is "To encapsulate the beauty of yesterday into flavor."Our goal is to distill all the beauty into a more captivating taste.All the beauty from before yesterday can be wrapped up here and made even more touching.The story of the carp transforming into a dragon can be seen in some corners of Yesterday Flower Roll Restaurant, connecting to the story of "Yesterday, when the carp finds the yellow flower, it can transform into a dragon." With its continuously evolving culinary flavors, this restaurant is constantly pursuing beauty in the alleys, hoping that one day it too can soar to great heights and become a household name.| Menu ItemsThe restaurant offers a variety of dining options for its customers, including signature steamed buns, grilled rice, Taiwanese noodles, hot pot, stewed dishes, and many specialty appetizers.The 'Signature Steamed Buns' are a cross-cultural flavored wrap;‘Born Rice' is a risotto served lightly grilled;'Taiwanese Noodles' are Taiwanese noodles prepared using Italian pasta techniques;'Hot Pot' offers personalized hot pot dishes; and'Stewed Dishes' are meaty and healthy options.'Know that everyone from children to the elderly can find something to their liking here,' a restaurant that prides itself on providing a dining experience where seniors don't need to accompany their families.'________________________________| Reservation Rules and Notes1. Reservations are currently open for bookings made within the next two months.2. For reservations of 30 or more people, please call 0423266984 on-site.3. Reservations will be held for 10 minutes; after that time, the reservation will be automatically cancelled.4. In case of full capacity, the dining time will be 90 minutes. We apologize for any inconvenience this may cause.5. The restaurant reserves the right to change or interpret these terms, and to suspend or terminate this online reservation service.
A photo of VVG FoodPlay&Bar 好樣食藝 restaurant
4.8
Exceptional(1)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Xitun District
Booked 1 time today
歡迎來到‭ ‬VVG Food Play好樣食藝‭ ‬線上訂位系統●餐廳簡介好樣食藝餐廳位在臺中國家歌劇院5樓。對好樣食藝來說,飲食與藝術都是讓生命與生活更更加豐美的養分,餐桌更更是展現⽂文化與歷史縮影的微型舞台。VVG Food Play以創意解構藝術與文化,以食物為創作原料、餐桌為展演的劇場空間,以細緻的法式料理為基底,善⽤各地風土食材,希望在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。●服務-提供義法料理-提供午餐、下午茶、晚餐、飲料、甜點、雞尾酒、紅白酒、精釀啤酒-有付費停車場(並提供滿額停車折抵)-提供兒童座椅-適合商業聚餐、家庭聚餐、團體聚餐、朋友聚餐、生日慶祝●營業時間
週一公休週日、週二至週四 11:30-21:00週五至週六、國定假日 11:30-21:00
※餐廳最後點餐時間為20:00※注意:配合歌劇院館休,每週一不營業
●消費規則
-餐廳酌收10%服務費-最低消費每人350元(身高120公分以上適用)-若自攜葡萄酒,每瓶開瓶費350元-若自攜白蘭地及威士忌,每瓶開瓶費500元●用餐須知-如有特殊忌口(不吃食材內容),請務必在訂位時於特殊要求欄備註清楚,未事先告知者,至餐廳現場無法另行調整餐點內容,敬請⾒諒。-現場⽤餐⼈數以預付訂位人數為主,無法提供現場加位的服務。 -靠窗座位、訂位座位不指定視現場營運狀況調整。
●交通
-高鐵臺中站公車→「臺中國家歌劇院站」於高鐵站6號出口11號月台搭乘和欣客運161號公車 -臺中火車站公車→「新光三越站」:搭乘5、33、73、323、323區、324、325、326,並沿惠來路往新光三越後方步行約5~10分鐘●其他問題-本店接受一個月內的訂位-如有其他訂位問題或需求,請與我們聯繫(04)2258-7582
A photo of Vender restaurant
4.5
Awesome(2)
$$$$
• Fusion / Eclectic • West District
Best service and best cocktails. The people who work there are not only knowledgeable but also the nicest people you will ever meet
A photo of 黑毛屋 台中市政店 restaurant
4.7
Exceptional(4)
$$$$
• Fusion / Eclectic • Xitun District
Booked 1 time today
A Japanese Wagyu Specialty Hotpot Restaurant.The Missionary of Japanese Hotpot. A Hotpot which “Warms Your Heart and Comforts Your Body.”As the missionary of Japanese Hotpot, Kurogeya Honke provides hotpot cuisine that “Warms your heart and comforts your body”.Kurogeya presents the core identity of the brand with deluxe Japanese Wagyu, Iberico de Bellota Pork, and Native Chicken from Yunlin with thoughtful tableside service.With the authentic background of Japanese hotpot cuisine, Kurogeya delivers the essence of Japanese hotpot culture to foodies to enjoy seasonal ingredients with all the senses.

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