$$$$ • Home cooking • Langballig
Unewatt by Hendrik steht für ehrliche Küche mit Herkunft.Hendrik ist Jäger – deshalb findet sich Wild aus heimischen Revieren regelmäßig auf unserer Karte. Mit Respekt verarbeitet, saisonal ergänzt und handwerklich gekocht. Was wir servieren, kennen wir. Woher es kommt, wissen wir.Neben unserer regionalen Küche erwartet Sie:• Hausgemachte Kuchen im Kaffeegarten• Wild- und saisonale Spezialitäten• Veranstaltungen in besonderer Atmosphäre• Kochkurse mit Einblick in echtes Handwerk• Ein kleiner Hofladen mit ausgewählten ProduktenNach einem Tag im Landschaftsmuseum Unewatt oder einer Wanderung durch die Langballigau ist unser Haus ein Ort zum Ankommen, Durchatmen und Genießen.Drinnen gemütlich.Draußen ländlich weit.Immer saisonal. Immer ehrlich.Regional. Hausgemacht. Mit Haltung