Puerto Santo Laguna Sunset And Roof

Guacamole Puerto SantoMXN 205.00

De los aguacates, lo bueno! - Extra chapulines (25 g) - Extra chicharrón (30 g)

• Extra chapulines (25 g)MXN 103.00
• Extra chicharrón (30 g)MXN 97.00

Castañac de Pescado y PulpoMXN 325.00

Servido en cama de guacamole recién hecho.

• Pescado (100 g)MXN 325.00
• Pulpo (100 g)MXN 325.00
• Mixto (150 g)MXN 350.00

Queso Santo (120 g)MXN 220.00

Combinación perfecta de queso oaxaca y queso de cabra, envuelto en hoja santa, servido en cama de maíz.

Carnitas de Atún (200 g)MXN 320.00

Pa taquear... ¡simplemente exquisito!

Flautitas de Jaiba (4 pz)MXN 236.00

Crujientes flautas rellenas de jaiba sobre una cama de salsa de chiles secos, acompañadas de lechuga, crema y queso.

Tuétano y Pulpo (100 g 3 huesos)MXN 478.00

¡La combinación perfecta! Pa chuparse los dedos.

Las Auténticas y Crujientes PescadillasMXN 189.00

Pescadillas (4 pz).

Esquite de Mariscos (150 g)MXN 352.00

¡Tradición y sabor! Granos de elote, camarón, pulpo y pescado, servidos en hoja de plátano como el original, con mayonesa y chile.

Tártara de Atún (100 g)MXN 263.00

La favorita del capitán.

Tártara de Salmón (100 g)MXN 263.00

La receta única de Puerto Santo.

Ceviche Mango-Curry Puerto SantoMXN 357.00

Pescado (150 g) - Camarón (180 g) - Mixto (220 g)

• Pescado (150 g)MXN 357.00
• Camarón (180 g)MXN 404.00
• Mixto (220 g)MXN 425.00

Ceviche de Pulpo Tatemado (200 g)MXN 452.00

Pulpo tatemado en receta tradicional de Puerto Santo.

Ceviche Tradicional Puerto SantoMXN 352.00

Cubos de pescado fresco de temporada, tomate, cebolla y cilantro.

• Pescado (180 g)MXN 352.00
• Camarón (180 g)MXN 394.00
• Mixto (220 g)MXN 415.00

Ceviche Frontera (350 g)MXN 373.00

¡Auténtica receta de Frontera, Tabasco! Robalo fresco finamente picado, aceituna y mayonesa.

Mango-Curry Ceviche Puerto Santo® Style

• Fish (150 g)MXN 357.00
• Shrimp (180 g)MXN 404.00
• Mixed (220 g)MXN 445.00

Roast Octopus CevicheMXN 452.00

Mayan octopus roasted, in traditional Puerto Santo® recipe.

Puerto Santo® Traditional Ceviche

Fish cubes marinated in lime, onion, coriander and fresh tomato.

• Fish (180 g)MXN 352.00
• Shrimp (180 g)MXN 394.00
• Mixed (220 g)MXN 415.00

Ceviche Frontera (350 g)MXN 375.00

Authentic recipe from Frontera, Tabasco! Fresh bass delicately chopped with olives, mayo, and a touch of habanero.

El Gran Perro Largo (300 g)MXN 472.00

¡El clásico vuelve a la vida! Frutos del mar mezclados con la receta de perro largo, pescado, camarón, pulpo y ostión.

Cóctel Puerto SantoMXN 315.00

Camarón (150 g) - Pulpo (150 g) - Ostión (150 g) - Mixto (180 g)

• Camarón (150 g)MXN 315.00
• Pulpo (150 g)MXN 320.00
• Ostión (150 g)MXN 324.00
• Mixto (180 g)MXN 325.00

Pescado Entero por KiloMXN 725.00

Robalo, mero, boquinete, huachinango

• RobaloMXN 725.00
• MeroMXN 725.00
• BoquineteMXN 725.00
• HuachinangoMXN 725.00

Elige tu Elaboración PreferidaMXN 30.00

Zarandeado (especialidad de la casa), natural, mojo de ajo, alijo, al pastor, mantequilla o tikin-xic.

• Extra salsaMXN 30.00

Almeja ChocolataMXN 504.00

6 piezas - 12 piezas

• 6 piezasMXN 504.00
• 12 piezasMXN 961.00

OstionesMXN 472.00

6 piezas - 12 piezas

• 6 piezasMXN 472.00
• 12 piezasMXN 872.00

Aguachile de Callo de Hacha (150 g)MXN 599.00

Elige tu salsa preferida: sinaloina, habanero o naranja

Manos de Cangrejo ColosalMXN 1,024.00

- 500 g - 1 kg

• 500 gMXN 1,024.00
• 1 kgMXN 1,837.00

Sinfonía del MarMXN 1,208.00

250 g de camarón, 6 almejas chocolatas y 6 ostiones, servido con salsa rasurada y cóctel.

Chocolata Clam

• 6 piecesMXN 504.00
• 12 piecesMXN 961.00

Oyster in Shell

• 6 piecesMXN 472.00
• 12 piecesMXN 893.00

Scallop Aguachile (150 g)MXN 599.00

Choose your preferred sauce: sinaloa, diablo, blackbeard or ponzu.

Colossal Crab Hands

• 500 gMXN 1,024.00
• 1 kgMXN 1,837.00

Sea SymphonyMXN 1,208.00

250 g shrimps, 6 chocolata clams, 6 fresh oysters, served with shaved sauce and cocktail.

Tostada de Salmón (100 g)MXN 247.00

Láminas de salmón fresco sobre cama de arugula y hojuelas de jícama frita, cebollita empanizada, tomate cherry y aderezo miel-mostaza.

Tostada de Atún Spicy (100 g)MXN 210.00

Cubos de atún en aderezo spicy, servido sobre crujiente tostada de maíz azul, arúgula, sandía, cebollín y germen de alfalfa.

Tostada de Pulpo (100 g)MXN 236.00

Pulpo salteado en adobo de chiles secos, servido sobre tostada crujiente de maíz azul, guacamole y cebollita cambray.

Tostada de Camarón (100 g)MXN 199.00

Camarón, cubos de mango, cebolla morada, cebollín y aderezo de cítricos.

Aguachile SinaloenseMXN 320.00

Del norte del país a Puerto Santo. Camarón (150 g) - Atún (200 g)

• Camarón (150 g)MXN 320.00
• Atún (200 g)MXN 341.00

Aguachile DiabloMXN 320.00

Marinado con chile de árbol y limón, ¡para revivir a cualquiera! Camarón (150 g)

Aguachile Barbanegra (150 g)MXN 331.00

Camarones marinados en especias yucatecas y chiles tatemados.

Aguachile Waikiki (150 g)MXN 346.00

Camarones marinados en extracto de pimiento amarillo, maracuyá, jengibre y piña miel.

Sinaloa Aguachile

From the north of México to Puerto Santo®.

• Shrimp (150 g)MXN 320.00
• Tuna (200 g)MXN 341.00

Diablo Aguachile

Marinated with chile de arbol and lime. This brings anyone to life!

• Shrimp (150 g)MXN 320.00
• Tuna (200 g)MXN 331.00

Blackbeard Aguachile (150 g)MXN 331.00

Shrimps, marinated in citrus, spices from Yucatán and roasted chili.

Waikiki Aguachile (150 g)MXN 346.00

Shrimps, marinated in passion fruit, ginger and yellow pepper.

Mejillones al Vino Blanco (500 g)MXN 352.00

Delicados mejillones en salsa de vino blanco y mantequilla, una fusión sublime de mar y sofisticación en cada bocado.

Filete Puerto Santo (200 g)MXN 441.00

Filete de pescado en salsa de mantequilla, vino blanco, perejil y cítricos.

Risotto Arena Santa (275 g)MXN 441.00

Mix de mariscos salteados, con arroz y un toque de aceite de trufa negra.

Fettuccine Frutti di Mare (325 g)MXN 441.00

Clásica pasta larga con combinación de mariscos en salsa roja, mantequilla o pesto. (camarón, mejillón, pulpo, almeja chirla y salmón).

FettuccineMXN 304.00

Fettuccine al dente, bañado en salsa blanca de vino blanco. Camarón (50 g) - Pollo (150 g)

• Camarón (50 g)MXN 304.00
• Pollo (150 g)MXN 310.00

Camarones Puerto Santo® (150 g)MXN 378.00

Camarones salteados en cama de queso fundido, bañados en salsa de la casa, envueltos en hoja de elote tatemada.

Camarones Coco Puerto Santo® (220 g)MXN 431.00

Camarones empanizados en ralladura de coco, acompañado de nuestra mermelada de piña y chiles secos.

Pesca del Día (200 g)MXN 404.00

Lonja de pescado fresco, pídel a tu gusto: mojo de ajo, ajillo, mantequilla o zarandeado.

Filete de Atún Sellado (200 g)MXN 404.00

Lomo de atún servido con arroz, vegetales o ensalada.

Filete de Salmón al Grill (200 g)MXN 352.00

Lomo de salmón servido con arroz, vegetales o ensalada.

Arroz Tumbada Puerto Santo® (300 g)MXN 367.00

¡En honor a la cocina veracruzana! Combinación de mariscos sobre arroz, con nuestro toque Puerto Santo®.

Mar Caldo (300 g)MXN 341.00

Deliciosos mariscos en nuestra receta de caldo Puerto Santo®.

Caldo de Camarón (175 g)MXN 299.00

Néctar del mar, ¡un clásico!

Camarones al Gusto

Al ajillo, mojo de ajo, mantequilla, diabla, empanizado o para pelar.

• Camarón (250 g)MXN 431.00
• Camarón (500 g)MXN 787.00

Del Mar y No del Mar (250 g)MXN 428.00

Rib-eye y pulpo salteados con aceite de oliva, ajo y chile guajillo.

Los Chipocludos (150 g)MXN 352.00

Camarones salteados con pimientos de colores, salsa cremosa al chipotle y queso gouda servidos con tortillas de harina.

Camarones Poblanos (150 g)MXN 352.00

Camarones salteados con cebolla, chile poblano y salsa cremosa.

Cazuela de Langosta Caribeña (200 g)MXN 735.00

Trozos de cola de langosta salteados al ajo y sesos, bañado en nuestra exquisita salsita cremosa de vino blanco.

Pulpo Tatemado (250 g)MXN 478.00

Pulpo entero tatemado, servido en cama de vegetales a la parrilla.

Tacos Baja (4 pz)MXN 357.00

Camarones o pescado rebozados, servidos en cama de arúgula, ensalada de col y salsa de tamarindo.

Tacos Gobernador (3 pz)MXN 357.00

La clásica receta con el toque de Puerto Santo®.

Tacos de Rib-Eye con Tuétano (200 g)MXN 420.00

¡Apuesta segura!

Los Villamelón al Estilo Puerto Santo®MXN 420.00

Exquisito pulpo tonacho, chorizo de atún y chicharrón de piel de pescado, montado en deliciosa tortilla de huitlacoche.

¡Taquitos con Canché! (3 pz)MXN 284.00

Pulpo maya y chicharrón prensado, ¡una locura!

El Mero Mero al Pastor (200 g)MXN 420.00

Exquisito lomo de mero al pastor servido en 1/2 piña salteada a la leña, acompañado de cebolla morada y salsa morita.

Pechuga de Pollo o Filete al Gusto Infantil (100 g)MXN 199.00

Acompañados de papas a la francesa.

Dedos de Pollo o Dedos de Pescado (100 g)MXN 199.00

Acompañados de papas a la francesa.

Spaghetti (100 g)MXN 199.00

A la crema, mantequilla o rojo.

Pizza Peperoni Infantil (100 g)MXN 199.00

Pizza Puerto JuárezMXN 725.00

Con langosta, queso mozzarella, tomate cherry y crema de champagne.

Vigia PizzaMXN 488.00

Rib-Eye, peperoni, cebolla, pimientos, aceitunas y queso parmesano.

4 QuesosMXN 378.00

Mozzarella, queso azul, queso parmesano y queso de cabra, con higos.

Coronel PatasMXN 373.00

Camarón, cebolla morada, aceitunas y queso mozzarella.

Sirena del PuertoMXN 394.00

Camarón crujiente con salsa de pescado picante, cebolla caramelizada, zanahoria frita, queso mozzarella y cheddar con aderezo de queso azul.

Puerto Santo®MXN 399.00

Jamón serrano, arúgula, pera y queso azul con queso mozzarella.

Langosta por KiloMXN 2,100.00

A tu gusto o con la receta de la casa: salsa cremosa de vino blanco y setas.

Rib-Eye (550 g)MXN 1,281.00

Certified Angus Beef, servido en ensalada de la casa.

Guarniciones ExtraMXN 116.00

• Papas gajo con paprika. • Vegetales al vapor. • Papas a la francesa.

Fettuccine Primavera (200 g)MXN 242.00

Vegetales de temporada salteados con salsa teriyaki.

Vegetales Frescos al Grill (500 g)MXN 242.00

¡Adereza a tu gusto! Crema de ajo, finas hierbas o mantequilla limón.

Ensalada Puerto Santo® (450 g)MXN 310.00

Mix de lechugas, higos, zanahoria, jamón serrano, pera, fresa y costra de queso con aderezo de miel mostaza y cacahuate caramelizado.

Ensalada de la Casa (350 g)MXN 173.00

Mix de lechugas, julianas de cebolla morada, cuartos de tomate y aderezo de aceite de oliva y limón.

Las Veggie-Dillas (4 pz)MXN 168.00

Mix de vegetales salteados en tortilla frita de huitlacoche, en espejo de salsa morita, acompañado de lechuga, tomate y cilantro.

Ceviche Veggie-Curry (400 g)MXN 242.00

Mango, curry, mix de frutas, apio, cebolla morada y pepino.

Plátanos PríncipeMXN 235.00

Plátano macho flameado con mezcal, cajeta, leche condensada y helado de vainilla.

Pastel de ChocolateMXN 235.00

De chocolate oscuro, ¡una delicia!

Pastel de EloteMXN 259.00

Elaborado en casa con elotes dulces y servido con helado artesanal de vainilla.

Corazón del ChefMXN 259.00

Costra de galleta y cacahuate con helado artesanal y tropezones de snickers.

Helado Artesanal de VainillaMXN 175.00

Ate y Queso ManchegoMXN 175.00

Guacamole Puerto SantoMXN 205.00

Of the avocado, the best! - Extra mini grass hoppers (25 g) - Extra pork rind (30 g)

Fish and Octopus Castacan

Served on a bed of fresh-made guacamole.

• Fish (150 g)MXN 325.00
• Octopus (100 g)MXN 325.00
• Mixed (150 g)MXN 352.00

Holy CheeseMXN 220.00

A perfect combination of oaxaca cheese and goat cheese, wrapped in hoja santa, served on a bed of morita sauce.

Tuna CarnitasMXN 320.00

Load to tacos... Simply exquisite!

Crab Fried Tacos (4 pcs)MXN 236.00

Blue corn tortilla tenderly fried tacos, stuffed with blue crab served on a bed of chili sauce, served with fresh cheese, cream and lettuce.

Marrow and Octopus (100 g, 3 marrows)MXN 478.00

The perfect combination! You will lick your fingers.

The Authentic and Crispy PescadillasMXN 189.00

Pescadillas (4 pcs).

Seafood Esquites (150 g)MXN 352.00

Traditional and flavor! Corn kernels, shrimps, octopus, and fish. Prepared like the original esquite with mayo, chili and lime slice.

Tuna Tartare (100 g)MXN 263.00

The captain's favorite!

Salmon Tartare (100 g)MXN 263.00

Puerto Santo® unique recipe.

The Great Perro Largo (300 g)MXN 472.00

The classic "vuelve a la vida" Seafood mixed with our original Perro Largo recipe.

Puerto Santo® Cocktail

• Shrimp (150 g)MXN 315.00
• Octopus (150 g)MXN 320.00
• Oyster (150 g)MXN 284.00
• Mixed (180 g)MXN 325.00

Whole Fish by Kilo

• Sea bassMXN 725.00
• SnapperMXN 725.00
• GrouperMXN 725.00
• HogfishMXN 725.00
• Red snapperMXN 725.00

Choose Your Preferred Cooking Style

Zarandeado (house specialty), grilled, wood oven, fried, garlic, butter, pastor or diablo.

Salmon Tostada (100 g)MXN 247.00

Salmon layers tostada on a bed of arugula and fried jicama flakes. Topped with caramelized onion, cherry tomato, and honey-mustard dressing.

Spicy Tuna Tostada (100 g)MXN 210.00

Tuna cubes in spicy sauce, served on a crunchy blue corn tostada, arugula, watermelon, chives and alfalfa germ.

Octopus Tostada (100 g)MXN 236.00

Sauteed octopus marinated in dry chilis, served on a crunchy blue corn tostada. With guacamole and cambray onion.

Shrimp Tostada (100 g)MXN 199.00

Shrimp and mango cubes, with purple onion chives and citrus dressing.

Mussels in White Wine (500 g)MXN 352.00

Delicate mussels in white wine and butter sauce, a sublime fusion of sea.

Puerto Santo Fillet (200 g)MXN 394.00

Fish fillet in butter sauce, white wine, parsley and citrus.

Holy Sand Risotto (275 g)MXN 441.00

Sauteed seafood mix with rice and touch of black truffle oil.

Fettuccine Frutti di Mare (325 g)MXN 415.00

The classic long pasta with a combination of seafood, topped with red sauce, butter or pesto (shrimp, mussel, octopus, clam and salmon).

Fettuccine

Fettuccine al dente, topped with white wine sauce.

• Shrimp (150 g)MXN 410.00
• Chicken (150 g)MXN 310.00

Puerto Santo® Shrimps (150 g)MXN 378.00

Sauteed shrimps on a bed of melted cheese, dressed with our house sauce, and wrapped in seared corn leaf.

Puerto Santo® Coconut Shrimps (220 g)MXN 431.00

Shrimp breaded in grated coconut, with our pineapple jam and dried chilies.

Daily Fish (200 g)MXN 404.00

Fresh fish rasher, to your taste: garlic, butter or zarandeado (house specialty).

Seared Tuna Fillet (200 g)MXN 404.00

Tuna loin served with rice, vegetables or fresh salad.

Grilled Salmon Fillet (200 g)MXN 352.00

Salmon loin served with rice, vegetables or fresh salad.

Puerto Santo® Tumbada Rice (300 g)MXN 367.00

Fresh seafood combination (shrimp, octopus, fish and clam). Accompanied with rice, with Puerto Santo® touch.

Sea Broth (300 g)MXN 341.00

Fresh seafood soup (octopus, shrimps, fish and clam).

Shrimp Broth (200 g)MXN 299.00

Nectar of the sea... a classic!

Shrimp to Your Taste

Garlic-parsley, spicy garlic, butter, diabla breaded or to peel.

• 250gMXN 431.00
• 500gMXN 787.00

From the Sea and Not the Sea (250 g)MXN 428.00

Rib-eye and octopus, sauteed with olive oil, garlic and guajillo chili.

Los Chipocludos (150 g)MXN 352.00

Fresh shrimps, sauteed with peppers, served with creamy chipotle sauce and gouda cheese. Sided with flour tortillas.

Poblanos Shrimps (150 g)MXN 331.00

Shrimps sauteed with onion, poblano chili and creamy sauce.

Caribbean Lobster Casserole (200 g)MXN 735.00

Lobster tail sauteed with garlic, onion and mushroom. Covered with our exquisite white wine creamy sauce.

Roast Octopus (250 g)MXN 478.00

Whole octopus, served with cambray onion and grilled vegetables.

Tacos Baja (4 pcs)MXN 357.00

Fresh battered shrimps or fish with a touch of beer. Place on a huitlacoche tortilla, dressed with our tamarind sauce.

Tacos Gobernador (3 pcs)MXN 357.00

The classic recipe with the Puerto Santo® touch.

Rib-Eye and Marrow Tacos (200 g)MXN 420.00

Deliciously grilled... A holy experience!

Villamelon Puerto Santo® StyleMXN 420.00

Exquisite octopus, young chorizo and fish skin chicharron, in a delicious huitlacoche tortilla.

Taquitos con Cachet (3 pcs)MXN 284.00

Chopped octopus and pressed pork rind. Insanely delicious!

El Mero Mero al Pastor (200 g)MXN 420.00

Exquisite grouper al pastor served in a half of pineapple sauteed over firewood. Served with onion, coriander and morita sauce.

Children's Chicken Breast or Fillet to Taste (100 g)MXN 199.00

Served with rice or french fries.

Chicken Fingers or Fish Fingers (100 g)MXN 199.00

Served with rice or french fries.

Spaghetti (100 g)MXN 199.00

With cream, butter or red.

Children's Pepperoni Pizza (100 g)MXN 199.00

Puerto Juarez PizzaMXN 725.00

Lobster, mozzarella cheese, cherry tomato and champagne cream.

Vigia PizzaMXN 488.00

Rib-Eye, pepperoni, onion, peppers, olives and parmesan cheese.

4 CheesesMXN 378.00

Mozzarella, blue cheese, parmesan cheese, and goat cheese, with figs.

Coronel PatasMXN 373.00

Shrimp, purple onion, olives and mozzarella cheese.

Harbor MermaidMXN 394.00

Crispy shrimp with spicy fish sauce, caramelized onions, crispy carrot, mozzarella and cheddar cheese with a touch of blue cheese dressing.

Puerto Santo®MXN 399.00

Serrano ham, arugula, pear and blue cheese with mozzarella cheese.

Caribbean Lobster by KiloMXN 2,100.00

To your taste or with the recipe of the house: creamy white wine and mushroom sauce.

Rib-Eye (550 g)MXN 1,281.00

Certified Angus Beef, served with house salad.

Extra GarnituresMXN 116.00

Potatoes with paprika, Steamed vegetables, French fries.

Spring Fettuccine (200 g)MXN 242.00

Season vegetables sauteed with teriyaki sauce.

Fresh Grilled Vegetables (500 g)MXN 205.00

Dressed to your own taste! Garlic cream, fine herbs or lemon butter.

Puerto Santo® Salad (450 g)MXN 310.00

Combination of figs, lettuce mix, carrot, serrano ham, pear, strawberry, cheese crust with honey-mustard dressing and caramelized peanuts.

House Salad (350 g)MXN 173.00

Fresh lettuce mix, purple onion julienned, olive oil, tomato and lemon-olive oil dressing.

The Veggie-Dillas (4 pcs)MXN 168.00

Mix of sauteed vegetables in huitlacoche tortillas, served with lettuce, tomato and coriander.

Ceviche Veggie-Curry (400 g)MXN 242.00

Mango, curry, fruit mix, celery, purple onion and cucumber.

Prince PlantainsMXN 235.00

Flamed plantain with mezcal, cajeta, condensed milk and vanilla ice cream.

Chocolate CakeMXN 235.00

Dark chocolate, a delight!

Corn CakeMXN 259.00

Homemade with sweet corn and served with homemade vanilla ice cream.

Chef's HeartMXN 236.00

Cookie and peanut crust with homemade ice cream and snickers pieces.

Homemade Vanilla Ice CreamMXN 157.00

Ate and Manchego CheeseMXN 175.00