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Restaurant Handwerk

4.8
4.8
290 Reviews
€51 and over
Global, International

Das Handwerk ist ein Casual Fine Dining Restaurant mit offener Küchen, wodurch das zubereiten der Gerichte live mitverfolgt werden kann. In ungezwungener Atmosphäre isst man hier ein oft wechselndes Menü aus nachhaltigen Zutaten. Ausgewählte Weine runden das Gesamtbild ab. Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch Das Handwerk Team

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2 people

December 2021
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7:00 PM


Booked 5 times today
  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    Global, International, Contemporary European, Nordic

  • Hours of operation

    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag

  • Phone number

    0511 26267588

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Resort Casual

  • Executive chef

    Thomas Wohlfeld

Menu

View menu on restaurant's website

What 290 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.7Ambience
  • 4.4Value

NoiseModerate

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Overall

  • Lower Saxony

    Best Food

  • Lower Saxony

    Best Service

  • Lower Saxony

    Fit for Foodies

  • Lower Saxony

    Notable Wine List

  • Lower Saxony

    Special Occasion

  • Hanover

    Most Booked

Sort by

Filters

  1. MG

    MarchiorettiG

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined 3 days ago

    overall4food4service3ambience3

    Eine tollen Abend.....mit innovative Ideen für Genießer

  2. DF

    DanielF

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Ein außergewöhnliches Restaurant wo neben der hohen Qualität der Speisen, auch Service groß geschrieben wird. Einfach klasse das wir in Hannover so ein tolles Restaurant haben.

  3. S

    Sosoo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    overall5food5service5ambience5

    Sehr schöne Geschmackskombinationen. Eine große Vielfalt in einem Menü.

  4. G

    Gianni

    Hanover

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on November 21, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Essen ist vorzüglich! Die Wein-Vorschläge waren gut! Alles hoch professionell und der Service ist sehr freundlich!

  5. SJ

    SJ2021

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 20, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Gemütliche Atmosphäre, toller Service, richtig gutes Essen & eine Leidenschaft für gute Zutaten und Nachhaltigkeit. Danke für den schönen Abend!

  6. DN

    DocNuk

    Hanover

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on November 18, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Mir fehlen die Superlative. 🙃

  7. RF

    ReneF

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 13, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Eine kulinarische Genussreise! Vielen Dank für den grandiosen Abend, bei hervorragendem Essen mit TOP Service. Wir hatten ein 7-Gänge Menü mit der entsprechender Weinbegleitung. Es war alles perfekt aufeinander abgestimmt und sehr lecker :) Wir kommen garantiert wieder. Komplimemt und Danke an das gesamte Team. Katrin + Rene

  8. JH

    JanH

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 7, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Hervoragendes Essen. Ein Erlebnis was man gemacht haben muss!

  9. RK

    RolfK

    Hanover

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on November 6, 2021

    overall3food2service4ambience3

    hatte mir viel erhofft! Ambiente und Service waren ok, leider waren die einzelnen Gänge sehr bescheiden, was Menge und Raffinesse betrifft. Der Gault Millau war mit 15 Punkten sehr, sehr großzügig.

  10. HJ

    HansJ

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 31, 2021

    overall5food5service5ambience4

    Viele spannende Kreationen bilden ein kulinarisches Gesamtkunstwerk, das vom sehr freundlichen Service in allen -z.T. überraschenden- Details genau erläutert wird. Der Besuch hat uns viel Spaß gemacht. Kleine Kritik zum Schluss: Hier wird jeder konsequent geduzt, ob es ihm gefällt oder nicht.

  11. MG

    MarkusGourmet

    Hamburg Area

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 29, 2021

    overall4food5service3ambience4

    Super Klasse Essen, tolle Aromen und außergewöhnliche Kombinationen. Der Service war ebenfalls super, bis auf einen Kellner, der uns doch recht penetrant zu 6 anstatt unserer gewünschten 5 Gänge überreden wollte. Ein Großteil seiner Ansprachen zielte ebenfalls auf Umsatzsteigerung ab. Nervig, aber wir würden wiederkommen 😀

  12. MW

    ManfredW

    Hanover

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on October 23, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren bereits zum wiederholten Mal im Restaurant Handwerk. Es hat uns wieder ausgezeichnet gefallen, der Einfallsreichtum der Küche begeistert. Auch der Service lässt keine Wünsche offen. Wir kommen gerne wieder!

  13. OS

    OlafS

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 23, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein wunderschöner Abend tolles Menü. Nette Bedienung. Sehr stimmig!

  14. HR

    HansR

    Exclusive

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 22, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Service sehr zuvorkommend. Gerichte phantasievoll zusammengestellt. Alles perfekt

  15. MS

    MarkusS

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 22, 2021

    overall4food4service4ambience5

    Das Essen war super. Leider konnte die Weinbegleitung nicht im gleichen Maße überzeugen. Einzelne Weine haben nicht wirklich gut harmoniert. Etwas "Sorge" hatten wir bekommen, als der Koch Soße aus einem Beutel in den Topf füllte. Hier stellt sich die Frage, ob es selbst gekocht und danach eingeschweißt wurde oder ob doch "Industriesoße" zum Einsatz kam.

  16. L

    Lutz

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 22, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr freundliches junges Team, anspruchsvolle Menu-Auswahl auch für verwöhnte Gaumen, schöne Einfälle für die Zwischengänge und immer beste Qualität der Zutaten. Wir gehen wieder hin :-)

  17. S

    Smile

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 21, 2021

    overall5food5service5ambience4

    Ganz toll. Besonderes Essen, interessante Kreation mit "normalen" Zutaten, geschmacklich hervorragend, innovativ.

  18. CS

    ChristophS

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 15, 2021

    overall5food5service4ambience4

    Einmaliges Essen / Räumlichkeiten sehr klein / in den Ecken sitzt man besser

  19. VP

    VoiP

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 13, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr interessante und ausserordentlich leckere Speisekombinationen, handwerklich hervorragend und optisch sehr ansprechend.

  20. UH

    UdoH

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 8, 2021

    overall4food4service5ambience4

    In einer angenehmen Umgebung haben wir sehr gut gespeist. Das Menü hat unseren Erwartungen voll entsprochen. Die Zusammensetzung der einzelnen Köstlichkeiten wurden uns sehr gut vermittelt. Service war sehr gut. Preis/Leistung hat gestimmt. Man wird m. E. in Zukunft noch mehr von diesem Restaurant (1 Stern).

  21. E

    Emmi

    London

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 1, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein Abend im Handwerk ist ein tolles, außergewöhnliches Erlebnis, das sein Geld unbedingt wert ist! Sehr zu empfehlen!

  22. s

    side

    Berlin

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 1, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Toller Service, außer gewöhnliches Essen sicher ein Restaurant für besondere Anlässe

  23. G

    Gast2021

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 26, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten einen zauberhaften Abend. Sehr zu empfehlen

  24. MW

    ManfredW

    Hanover

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on September 23, 2021

    overall5food4service5ambience5

    Das Essen hat allen beteiligten Personen sehr gut gefallen, die Bedienung war wie immer sehr kompetent und freundlich. Wir kommen gerne wieder hierher.

  25. F

    Fraeuleinmeyer

    Hanover

    6 reviews

    4.0

    6 reviews

    Dined on September 19, 2021

    overall4food5service4ambience4

    Menüfolge sehr ansprechend ( allerdings nur Wahlmöglichkeit zwischen 5 und 6 Gängen) und der Jahreszeit angepasst. Produkte von hoher Qualität. Weinauswahl könnte größer sein. Uns hat nicht gefallen, dass man vom Servicepersonal durchgehend geduzt wird und dass zu den Emails und SMS auch noch eine telefonische Rückfrage zum Erscheinen erfolgte.

  26. OT

    OpenTable Diner

    Hanover

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 17, 2021

    overall5food5service4ambience5

    Einen erneuten Besuch wert …

  27. JT

    JochenT

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 17, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten einen tollen Abend mit herzlichen und sehr kompetentem Service. Das Essen war sensationell. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Danke an das ganze Team

  28. DM

    DinaM

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 12, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wer das Handwerk nicht kennt, verpasst ein exzellentes Restaurant mit vielen bezaubernden Details: Die dunkel gehaltene Raumgestaltung und Beleuchtung verleiht ein edles Ambiente und wirkt dennoch gemütlich. (Auch das WC ist einen Besuch wert.) Es herrscht eine ungezwungene Atmosphäre. Die salopp gekleideten Mitarbeiter:innen servieren in jeder Beziehung ausgefallene Köstlichkeiten im Verlauf eines fünf- bis siebengängigen Menüs - und überzeugen dabei mit herzlicher (nicht aufgesetzter) Freundlichkeit . So kann man Spitzenküche und Gediegenheit neben unverstellter Leichtigkeit und Ungezwungenheit genießen. Da wundert es nicht, dass geduzt wird - jeder. Wir mögen's! Trotz unseres Alters. Wir waren das zweite Mal im Handwerk und waren wieder begeistert von der Vielfältigkeit der Ideen und dem wunderbar abgestimmten Wein. Beim Verlassen des Handwerk sind wir wieder mehr geschwebt als gegangen.

  29. DW

    DorisW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 5, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Menü lecker und zum Sattwerden, ansprechendes Foodstyling, keine Übertreibungen, unkomplizierter freundlicher Umgang zwischen Personal und Kunden

  30. YM

    YannickM

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 5, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr gutes Restaurant, leckere und innovative Gerichte, alles stimmig, gute Portionen, klasse aufmerksamer Service, entspanntes Ambiente. Gerne wieder!

  31. NK

    NicoleK

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 4, 2021

    overall4food4service4ambience4

    Es ist etwas Besonderes, spannende Geschmacksnoten mit einander kombiniert.

  32. G

    Genussmensch

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 4, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Grandioses Essen und gute Weinauswahl in einer lockeren und entspannten Atmosphäre ! Gerne wieder!

  33. MK

    MelanieK

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 1, 2021

    overall5food5service4ambience4

    Sehr freundliches und gut geschultes Personal. Das Essen war hervorragend ! Wir kommen gerne wieder.

  34. J

    J100

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 27, 2021

    overall5food5service5ambience4

    Fantastisches, innovatives Essen, sehr persönlicher und netter Service und schönes Ambiente. Bei 350€+/2 Personen für uns aber nur 1-2/Jahr möglich.

  35. BA

    BernhardA

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 25, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein einzigartiges Erlebnis. Einen Besuch werden wir auf jeden Fall wiederholen.

  36. T

    Twindoc

    Hanover

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on August 22, 2021

    overall4food4service5ambience5

    Essen sehr gut, originelle & leckere Kombinationen. Weinbegleitung teils weniger passend, etwas sehr gewollt besonders (Birkenschaumwein). Das ist ok, wenn trotzdem der Geschmack passt, war (für mich/uns) aber nur bei einem Teil der Gänge der Fall. Warum stellt sich am Anfang ein Mitarbeiter als Gastgeber vor, wenn er zwar für die Weinbegleitung zuständig ist, das Essen jedoch im Laufe des Abends von 2 anderen Mitarbeitern serviert wird (habe aber evtl die Idee des Gastgebers an dieser Stelle missverstanden, jedoch kannte ich es bisher anders). Warum wird Wasser teils nachgeschenkt, teils nicht (das Verhältnis Gast/Service erklaert dies m.E. nicht hinreichend)? Zutaten der einzelnen Gänge teils bekannt, teils nicht vollständig. Wird aber auf Nachfrage nachgereicht. Warum wird teils geduzt, teils gesiezt? Service in der Summe freundlich & bemüht, aber ausbaufähig. All diese Aspekte natürlich betrachtet vor dem Hintergrund des Anspruchs & Preisniveaus. Resume: für das Essen gerne wieder, auf die Weinbegleitung würde ich aber verzichten.

  37. LS

    LennartS

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 21, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Super Ambiente, nettes Personal und eine top Küchenleistung…. Wärmstens zu empfehlen

  38. MW

    ManfredW

    Hanover

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on August 20, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Essen war hervorragend und außergewöhnlich, mit vielen kreativen Ideen. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder.

  39. MH

    MartinaH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 19, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein Geschmackserlebnis, kreative Kompositionen, hervorragende Weinbegleitung, sehr aufmerksames und sympathisches Personal, ein kulinarisches Highlight!!!

  40. MU

    MrsUndercover

    Hamburg Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on August 19, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Eine wahre Geschmacksexplosion! Wunderbare Atmosphäre, freundliche Bedienung.

FAQs

Restaurant Handwerk is rated 4.8 stars by 290 OpenTable diners

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December 2021
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7:00 PM


Booked 5 times today
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Altenbekener Damm 17 Hannover, NI 30173

  • Neighborhood

    Center

  • Hours of operation

    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag

  • Cuisines

    Global, International, Contemporary European, Nordic

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Dress code

    Resort Casual

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Thomas Wohlfeld

  • Additional

    Chef's Table, Counter Seating, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

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